എന്താണ് ലാബ് uht?

ലാബ് ഉഹ്റ്റ്, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലെ ഉൽരാ-ഉയർന്ന താപനില ചികിത്സയ്ക്കായി പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് ഉപകരണങ്ങൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു., ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഡയറി, ജ്യൂസുകൾ, ചില പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു വന്ധ്യത രീതിയാണ്. ഉൽരാ-ഉയർന്ന താപനിലയ്ക്കായി നിലകൊള്ളുന്ന uht ചികിത്സ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ 135 ° C (275 ° ° F) ഉയർന്ന നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ള താപനിലയിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നു. പോഷക ഗുണനിലവാരം, രസം, ഉൽപ്പന്ന സുരക്ഷ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ രോഗകാരികളെയും മറ്റ് സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ഈ പ്രക്രിയ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. മാസ് ഉൽപാദനത്തിനായി സ്കെയിൽ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് നിയന്ത്രിത ലബോറട്ടറി അന്തരീക്ഷത്തിലെ uht ചികിത്സിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിശോധന, വികസന പ്രക്രിയയെ ലാബ് ഉഹ്റ്റ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ദിഈസ്റ്റൈം ലാബ് uht / htst സിസ്റ്റംവിവിധ രൂപകൽപ്പനകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനും ഷെൽഫ് സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പോഷക നിലനിർത്തൽ, രുചി, രുചി, സുരക്ഷ എന്നിവ പരിശോധിക്കാൻ ക്രമീകരണം. യാതൊരു ഉൽപാദനച്ചെലവുമില്ലാതെ വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാനും ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾക്കായി പരീക്ഷിക്കാനും കഴിയുന്ന പരീക്ഷണത്തിനായി ലാബ് ഉഹ്റ്റ് ഒരു നിർണായക ഇടം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനോ നിലവിലുള്ളവ നോവൽ ചേരുവകളോ സുഗന്ധങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനോ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നിർണായകമാണ്.

ലാബ് ഉഹ്റ്റ് സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൈകുന്നേരം തുടരുന്നതിലൂടെ, സാധാരണ കാലയളവുകൾക്കായി ശീതീകരണം ഇല്ലാതെ, സാധാരണയായി ഒരു വർഷം വരെ ആറുമാസം. പരിമിതമായ അപലതി സൗകര്യങ്ങളോ സൗകര്യവും തേടുന്ന ഉപകരണങ്ങളിലോ പ്രദേശങ്ങളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിലമതിക്കാനാവാത്ത ഒരു രീതിയാണിത്.

ലംബമായി ലാബ് ഉഹ്റ്റ് ഭക്ഷ്യ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, നൂതന ഉൽപ്പന്ന വികസനവും സ്കേലബിൾ, സുരക്ഷിതമായ ഉൽപാദനവും ദീർഘനേരം, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി.